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红烧鸡爪最简单的家常做法
华夏经纬网   2020-01-06 10:37:27   
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红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。它的材料主要有鸡爪等,口味可烧成香辣。红烧鸡爪最简单的家常做法,香辣开胃,软烂脱骨,好吃又解馋,喜欢的朋友快来试试吧

用料

鸡爪7只

老抽1勺

花雕酒5勺

葱姜蒜适量

红糖1勺

鸡精1克

红烧凤爪的做法

1.鸡爪洗净,剪去指甲

2.准备葱丝蒜片姜丝,料碗(花雕酒老抽糖鸡精)

3.鸡爪煮10分钟

4.热油煸炒葱姜蒜,爆香。

5.加入鸡爪大火翻炒

6.加入料汁,加开水,大火煮沸

7.收干,装盘,撒少许熟芝麻

(搜狐)

 

责任编辑:袁丹华

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